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Crying 发表于 2006-12-13 23:07

『营养保健』---天冷要常喝四种养胃汤(图)

　　冬季，由于寒冷的刺激，人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱，容易导致胃病复发。下面几款美味靓汤对胃病患者有防治的作用。　　桂枣山药汤：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
[align=center][img]http://pic.cqnews.net/0/01/18/53/1185379_897438.jpg[/img][/align][align=left]　　萝卜羊肉汤：羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。[/align][align=center][img]http://pic.cqnews.net/0/01/18/53/1185380_856093.jpg[/img][/align][align=left]　　此汤补中益气，温胃散寒。[/align]　　紫苏生姜红枣汤：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
[align=center][img]http://pic.cqnews.net/0/01/18/53/1185381_027659.jpg[/img][/align][align=left]　　胡椒猪肚汤：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。[/align][align=center][img]http://pic.cqnews.net/0/01/18/53/1185382_826204.jpg[/img][/align]

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11女王。 发表于 2006-12-13 23:09

细菌细菌..熬给我喝哇?

风儿 发表于 2006-12-13 23:14

太奢侈了yct::5yct::

港生 发表于 2006-12-13 23:45

EN .我想到**煲的汤~~~~

永久封號 发表于 2006-12-14 08:47

不敢想象,太奢侈了yct::8yct:: yct::8yct::

狗头 发表于 2006-12-14 12:30

恩有钱是这样

Crying 发表于 2006-12-15 21:12

昨天回去弄了个<萝卜羊肉汤>..、
味道还是可以、.!
大家冬天要多----多吃以上东西噢..
对身体又好处

小口哥 发表于 2006-12-22 14:42

我自己搞不来.

jrjk122122 发表于 2006-12-22 14:48

yct::38yct:: yct::10yct:: 出门在外..................难啊

BAGGIO的马甲 发表于 2006-12-22 14:50

唔，有需要的可以去沙县小吃喝当归牛肉汤yct::5yct::
朕还是比较喜欢酸萝卜老鸭汤

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