（图文）学校周边美食不完全记录
注：美食排名是按照毛哥的个人口味定的，如和你的口味有出入，可发帖讨论。1，土豆泥。重庆人把土豆称为“洋芋”，学校外的一条街有很多卖土豆泥的，准确来说是土豆丁。做法：将土豆削成一小块一小块的土豆丁，放在油锅里炸熟，半熟半焦最佳。把些许土豆丁放在瓢里，和入辣椒、辣油、食盐、味精、胡椒粉、香菜后搅拌，放入一个塑料碗里待售，一元一碗。
土豆的香味在n多佐料的烘托下令人回味无穷！
口水度：三星
2，串串香。重庆火锅传到成都，成都人把吃法变了个样。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等等无论荤素，一毛钱一串（也有按荤素不同计价的），朋友同学三三两两围着小桌，各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里，煮菜的空档，还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒、摆些龙门阵。最后数总共的签子数结账。
友情提示：不要以为一串就几毛钱觉得便宜就海吃，结账的时候一数签子你就准备哭吧。
口水度：三星半
3，川菜：回锅肉 宫保鸡丁 豆瓣鱼条 麻婆豆腐 水煮牛肉 鱼香肉丝
蚂蚁上树 鱼香猪肝 干烧鱼 碎米鸡丁 酸菜鱼 香菇鹅掌
蒜泥白肉 鱼香茄饼 姜爆鸭丝 回锅腊肉 家常黄鳝 椒麻鸡
干煸牛肉 锅巴肉片 家常豆腐 绍子豆腐 干煸苦瓜 炝炒黄瓜
鸡豆花 金钩瓜方 白油烘蛋 莲锅汤 鸡片汤 酸菜粉丝汤
一个个如雷贯耳的名字，全国文明，正在走向世界。
口水度：四星。
4，重庆火锅
不用多介绍了，每个外地人来重庆第一件事就是直奔火锅店仰止重庆火锅的大名。比较有名的重庆火锅有德庄、小天鹅等。
友情提示：第一次吃火锅的朋友一定要点鸳鸯锅，即一般是红汤一般是清汤的那种，不然的话，辣死人不偿命哦～～
口水度：四星半
5，大盘鸡。
有一种美食在毛哥眼中可以力压川菜火锅赢得美食头筹，可见大盘鸡魅力四射，与众不同。
我有一个梦想，有一天，我不读书了，我就在老家开家大盘鸡店，天天门庭若市，生意火爆......
口水程度 ：五星
[[i] 本帖最后由 毛哥 于 2006-8-16 09:23 编辑 [/i]] 我就算吃饱了，听到“大盘鸡”三个字都要流口水...... LZ
莫忘了干锅．考虑补图了我．．西西 大盘鸡！！！ 曾经相当长一个时期我的桌面，背景图片乃小盘的大盘鸡（大盘４０中盘３０小盘２０ 单位：元）
[img]http://static.flickr.com/52/137372345_7445cada9d_o.jpg[/img]
我最爱的肥肠干锅，不辣，超好吃．不过爱美的MM注意了：这可是超级容易发胖的．．．以身试法的阿猫痛哭流涕中．．．
[img]http://static.flickr.com/56/181299740_37f8988766_b.jpg[/img] 强烈建议此帖子加精 5555～吃不到可爱的大盘鸡呢～好想它啊 还有一样美食哦..就是夜市一条街的原转角处第二家的炒粉,炒牛筋面。。2块5一份，哈哈，好吃！！ 在我的描述下 我妈已经能够做出大盘鸡了 嘿嘿~~ 以后在家也可以吃了 外面的炒面炒粉都不错，不过看起来不大为生哦。
不管了，为了吃，豁出去了！
看来大家口味都差不多哦，大盘鸡无愧为重庆第一美食！ 怎么全是辣啊~~~？！怕怕~~~~~ 阿猫的桌面超强的。。。。。。。。 我读的高中周围也是美食漫天飞~~~~我还没有去西政玩过.....呵呵~~~期待开学后哦~~~
有新朋友和新世界还有新食品哦~~~~~ 2毛？1毛？华丽的串串``````是2毛 好贴，美味啊，到西政吃个底朝天啊 减肥中...不要诱惑我拉.... 吃了一年没新鲜感了````T_T 流口水拉，看来到重庆我要长胖了！！！ 阿猫的桌面超强的。。。。。。。。 曾经在学林吃到变质的大盘鸡,决定以后夏天都不吃大盘鸡了.
