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skydreams 发表于 2007-11-13 12:53

美食活动帖——重庆翠云水煮鱼

[align=center][font=黑体][size=5][/size][/font][/align][align=center][font=黑体][size=5][color=blue]翠云鱼 鱼鲜鱼嫩香飘万里[/color][/size][/font][/align][align=center][font=黑体][size=5][color=blue]龙湖水 水绿水清恩泽一方[/color][/size][/font][/align][align=center][font=黑体][size=5][color=#0000ff][/color][/size][/font][/align]
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[align=center][font=黑体][size=5]【翠云水煮赋】[/size][/font][/align][align=left][font=黑体][size=4]　　华夏烹饪四海称誉，美馔纷呈花繁锦蔟。千秋巴蜀铭豪爽食风朴实无华，世代先民趋味之为魂适口者珍。巴山渝水云雨峡雾育捣胃欲震芬芳酷烈之习俗，岁月积淀数度轮回显源于自然醇厚蔼悠之传统。翠云水煮由田氏家族创办，以相居之地冠名。经持久不缀竿头更进，砺百炼千锤精锻细敲，倚老饕食者推崇专爱，终积蕴薄发铸就辉煌。霜刀起舞美味殊绝齿留韵，鼎釜纤变香气氤氲山水间。红浪翻腾麻辣在线，以鱼为导兼容百料引领时尚臻技渝菜良范，以煮为髓善取千味酌调独颖滋味开拓出新。翠峰祥云渝歌三叠融粗犷与细微，浓烈与隽永，婉约与豪放一脉，江水绕翠蟠龙翘首求生存与发展，惠实与厚德，浓情与食源同秀，挚友亲朋举樽畅饮，大千世界酣歌如斯，四方乡邻筷箸搛挟，百味人生颐乐美哉！[/size][/font][/align][align=left][font=黑体][size=4][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=2][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=2][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=2]以上抄自翠云水煮某AD，错别字巨多，还有很多不认识的。。。。 【楼主注：这赋写的真差yct30 】[/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=2][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=2][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=3][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=3][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=3]好了，开始上菜了~~yct::33yct:: [/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=3][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=3][/size][/font][/align][align=left][size=4][b]1.醋溜土豆丝[/b][/size][/align][align=left][attach]50735[/attach][/align]
[size=3][color=blue]土豆丝做法很多,但是这个还是第一次吃,用的白醋,不是特别酸,吃下去回味无穷,似乎还有点甘甜...........好吃![/color][/size]

[align=left][size=4][b]2.红苕尖[/b](重庆说法??)[/size][/align][align=left][attach]50736[/attach][/align]
[size=3][color=blue]这个好像也是第一次吃,味道也是不错的[/color][/size]


[align=left][size=4][b]3.水煮牛肉[/b][/size][/align][align=left][b][size=4][attach]50737[/attach][/size][/b][/align][align=left][b][size=4][/size][/b][/align][align=left][font=宋体][size=3][color=blue]这个...这个...爽! 牛肉很嫩,就是少了点yct::31yct:: [/color][/size][/font][/align][align=left][size=4][/size][/align][align=left][size=4][/size][/align][align=left][size=4][b]4.主角: 翠云水煮鱼[/b][/size][size=3](草鱼)[/size][/align][align=left][attach]50738[/attach][/align]
[align=left][size=3]拨开辣椒就看见白嫩的鱼[/size]yct06 [/align][align=left][attach]50739[/attach][/align]
[align=left]本人不喜欢吃鱼,主要因为怕鱼刺,不过草鱼刺少,加上味道确实不错,于是超常发挥,比以前一年吃的还多yct::32yct:: yct30 [/align]





[align=left][size=4]最后,上地图:[/size][/align][align=left][size=4][attach]50717[/attach][/size][/align]

哲仙仙 发表于 2007-11-13 13:31

专门坐沙发的……坐了去上课，吼吼yct05

看到吃的又饿了yct::37yct::

若璿 发表于 2007-11-13 14:00

呃，专门坐板凳的……坐了去睡觉，吼吼yct::31yct::

skydreams 发表于 2007-11-13 14:00

沙发板凳都没了......yct03

手机拍的PP,效果真是差啊,水煮鱼颜色严重失真...yct30

华夏龙女 发表于 2007-11-13 14:41

哎哟哟～最近老是吃不饱的人愤恨中……

xiaohu 发表于 2007-11-13 14:48

上渝邻高速之前路边边那一家最正宗。

晏家那个加油站旁边那一家也还勉强。

jg65153275 发表于 2007-11-13 14:51

海联路口有家烧鸡公和鸡杂黑好吃。。。yct::34yct:: yct::34yct::

哲仙仙 发表于 2007-11-13 19:19

下次去尝尝……这么有名的翠云水煮有多好吃

水树 发表于 2007-11-13 19:24

我关心价格。。。。。。

小秦 发表于 2007-11-13 19:31

我流口水了yct03

晓秋思雨 发表于 2007-11-13 19:35

哈

免费广告哈
耍我啊

舞川拉面 发表于 2007-11-16 14:43

嘿~ 超好吃的说
解放碑那家不错！

沙沙的莲花座 发表于 2007-11-27 19:06

俺的最爱...yct::33yct::
他家的番茄鱼(不知道什么雨),味道超级鲜美.
但是我最爱的还是水煮鱼哈.
碎辣椒带回家拌菜也很好吃...
小时候翠云水煮还只是机场边的一家小餐馆的时候就经常去吃了...
额...其实两路还有一家更大的翠云水煮酒楼...
在B区转盘旁边...

lixiang-20 发表于 2007-11-27 19:24

价格？我也关心

Qnly 发表于 2007-12-3 18:09

我正想去来着

Liuhan 发表于 2008-1-21 18:32

翠云鱼的水煮鱼里的鱼还是黑嫩，但是不够辣！看着满满一锅的海椒以为辣爆了，哪晓得，海椒一点都不辣！！yct10

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